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Sainte Marie Lodge

Chambres disponibles

villa bambou

Villa Bambou

Max invités:
5
Blottie dans la végétation, dissimulée au cœur de celle-ci, la villa familiale Bambou, avec vue sur la mer.La villa Bambou de 45 m2, avec une varangue couverte de 30 m2, pour 3 à 5 personnes avec une suite et une chambre en mezzanine où chacun vit en toute intimité et se laisse envahir par la quiétude du lieu, un site exceptionnel et une ambiance rare…
villa azur

Villa Azur

Max invités:
9
A 20 mètres de la plage privée… La villa Azur, a été construite récemment dans un style naturel s’harmonisant avec le village qui la côtoie...
Villa Jacinthe

Villa Jacinthe

Max invités:
9
Une atmosphère sur mesure… Située en bord de mer dans le petit village d’Anivorano, un petit village de pêcheurs et d’agriculteurs, à trente minutes de la grande ville sur la côte nord-ouest de l’île Sainte-Marie...
Suite Opale

Suite Opale

Max invités:
3
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Située en rez-de-jardin, la suite Opale est une suite de 25 m2 qui donne sur les hibiscus rouges du jardin. Calme et sérénité sont au rendez-vous.
Suite Ivoire

Suite Ivoire

Max invités:
4
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En étage, la suite Ivoire, aux teintes écru et beige, de 35 m2 au cœur du ciel avec vue sur la mer et les côtes de la Grande Terre, fait oublier le temps et l’heure.
Suite Turquoise

Suite Turquoise

Max invités:
5
A 20 mètres du bord de mer, la suite familiale Turquoise avec ses 60 m2 , aux tons bleus et blancs.
Suite Ambre

Suite Ambre

Max invités:
4
Située en étage, toute de blanc et d’orange vêtue, la suite Ambre de 35 m2, ouverte sur la végétation, possède une vue plongeante sur la mer et la piscine.
Suite Outremer

Suite Outremer

Max invités:
5
Dissimulée dans un jardin privé avec vue sur la mer , la suite familiale Outremer avec ses 60 m2 peut accueillir un couple et deux enfants en respectant leur intimité...
Suite Jade

Suite Jade

Max invités:
4
Blottie au cœur de la végétation, avec vue sur mer, la suite familiale Jade de 35 m2 autorise une véritable communion avec la nature dès le réveil...
Suite Emeraude

Suite Emeraude

Max invités:
4
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Située dans la demeure principale avec vue sur la mer et la piscine, la suite Emeraude de 30 m2, aux notes de couleurs blanche et verte.
Chambre Canelle

Chambre Canelle

Max invités:
2
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Sainte Marie Lodge dans le cadre de sa rénovation a transformé toutes ses chambres en suite mais a réservé deux chambres uniquement pour individuels équipées cependant comme pour un couple et sans supplément single
Chambre Amarante

Chambre Amarante

Max invités:
3
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Privilège unique sur l’île pour une personne seule. Nid douillet, divin repos…Sainte Marie Lodge a réservé deux chambres uniquement pour individuels équipées cependant comme pour un couple sans supplément single !!! ...

sainte marie lodge

« Sainte Marie Lodge », boutique- hôtel de 8 suites et 2 chambres single est un lieu unique, atypique, où la qualité épouse à la fois l’originalité, l’authenticité, l’élégance et la simplicité.

Un véritable refuge intime et raffiné pour tous ceux qui cherchent des des endroits hors du temps, intégrés à une ambiance locale, un certain art de vivre, «un petit supplément d’âme».

Dans un parc arborescent d’un hectare, une beauté de la végétation semi-tropicale avec ses cocotiers nonchalants, ses fleurs rouge-sang, et ses frangipaniers odoriférants, la demeure principale entièrement rénovée en 2009 par ses propriétaires Catherine et Bertrand, possède le charme désuet d’une maison coloniale…avec sa grande varangue, ses parquets en bois et ses murs blancs. Une atmosphère d’antan avec son mobilier ancien, «recustomisé», ses statues, ses objets à histoire. Un mariage entre modernité et tradition nimbé de blanc ou d’ivoire pour les tissus offre aux hôtes une ambiance intimiste, où ils se sentent invités, comme chez des amis.

A ½ heure de la ville, dans la partie nord de l’île, sauvage et authentique, ni eau ni électricité, Sainte Marie Lodge vit en pleine autonomie, mais doté de tout le confort moderne, avec un minimum d’impact sur la nature environnante, les groupes électrogènes nous éclairent et approvisionnent en eau chaude et froide dix heures par jour, et climatisent les suites la nuit pendant la saison chaude, de mi-décembre à fin février.

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À savoir sur Sainte Marie Lodge

Anivorano 515 Île Sainte Marie Madagascar
00 261 (0) 34 19 059 52
12H - 20H
9H - 12H
Contacter l'Hôtel
Enfant de moins de 3 ans ,en lit bébé GRATUIT
ESPECE en ariary, euro, dollar, livre sterling, franc suisse /CHÈQUES sur compte à Madagascar / cartes bancaires Visa et Mastercard.
Destination exceptionnelle en devenir, l’île Sainte Marie, située à peine à 30 km de Madagascar et à 800 km de l’île de la Réunion, s’étire sur 60 km de long sur 5 km de large. Avec sa petite sœur, l’île aux Nattes (2,5 kms sur 1,5 km), séparée par un bras de mer d’environ 400 m de large, Sainte Marie devient le nouvel Eldorado qui, avec ses paysages variés, l’hospitalité chaleureuse de ses habitants et ses activités, offre une incontestable bouffée d’oxygène dans notre monde moderne.
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Commodités de :Sainte Marie Lodge

  • Air conditionné
  • amenity-image
    Bar lounge
  • amenity-image
    Chambre Familiale
  • Parking Sécurisé
  • Piscine extérieure
  • Restaurant
  • amenity-image
    Salon de massage
  • amenity-image
    Suite
  • WIFI

Avis des clients (2 avis)

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dou

Mar, 31, 2016

Le summum du dépaysement, sans perdre en cachet et en hospitalité

4.8/5.0

Séjourner à Sainte Marie lodge est toujours une expérience aussi extraordinaire de part la singularité des lieux, uniques et authentiquement saint-mariens, loin des foules du sud de l'île. les alentours regorgent d'escapades à satisfaire tout un chacun, et le lodge demeure une perle de charme et de tranquillité, avec simplicité et goût tout comme l'accueil et la cuisine - des plus recherchées pour le coup/coût :) Les propriétaires ne tarissent pas de conseils et d'assistance pour rendre les vacances inoubliables; à (re)visiter de toute urgence surtout avec une telle piscine vue sur mer, s'il manquait quoi que ce soit! Séjour du mars 2016 - voyage avec des amis

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Nic T

May, 01, 2016

Un paradis perdu

3.8/5.0

Pour les amoureux de la nature comme nous, l’hôtel Sainte Marie Lodge en plein Nord de l’île Sainte Marie nous a séduit. Nous sommes restés une semaine dans une villa pied dans l’eau super grande avec un salon et une immense terrasse. Nous avons beaucoup aimé la décoration de notre villa et des espaces communs, dans le style « Out of Africa ». L'accueil à notre arrivée par le propriétaire Bertrand nous a agréablement surpris et la disponibilité du personnel et de sa femme Catherine pareillement. On a une demande, tout le monde essaie d’y répondre. Au bout du monde, il n’y a pas l’électricité et l’eau en permanence mais les horaires des groupes électrogènes sont suffisants. La cuisine de Catherine est pleine d’inventions. Quant aux excursions avec Bertrand, vraiment très sympa. Un véritable paradis … nous reviendrons ! Séjour du février 2016 - voyage en amoureux

La cuisine de Sainte Marie Lodge

La cuisine de Sainte Marie Lodge peut se résumer par cette formule, des saveurs authentiques avec des produits naturels revisités.

Sans cesse en quête de nouvelles créations et toujours inspiré, Catherine associe avec talent des saveurs classiques et exotiques. Pour préparer leurs plats, elle utilise en priorité les aliments produits localement notamment tous les produits de la mer.

Catherine aidée de Gervais revisite chaque produit du pays comme travailler la papaye en un soufflé, l’ananas en sucette avec du chocolat noir de Madagascar, vous concocte un tartare de tomates à la menthe, un carpaccio de lasagne au zébu ou un civet de langouste. Des raviolis ou des cannellonis au crabe avec des champignons de Paris ou des girolles, des nems farcis à la langouste ou un duo coco citron vert en mousse délicate régaleront aussi vos papilles. Ces derniers temps, elle a adapté une recette de Jean-François Piège, grand Chef, le calamar à la carbonara.

C’est une cuisine « expérience » ou « aventure », très sophistiquée, dans laquelle chaque gourmand peut se mettre en condition en s’offrant des sensations de douceur avec les desserts, en dégustant une salade de noix de coco assaisonnée, et pour le plaisir des yeux, des assiettes dressées toutes en variations de couleurs et de fragrances…

Le Breakfast

Le petit-déjeuner, incluant de nombreux produits naturels et fait maison, est servi dans la salle à manger avec vue sur la mer ou la piscine.

Il est servi entre 7h30 et 9h30 le matin sauf demande expresse. Bien sûr, si vous devez prendre le bateau à 6H00, le petit déjeuner vous sera servi à 4h00.

Notre formule petit-déjeuner à la Saint-Marienne est délicieux. Il comprend du pain frais ou toasts et de la confiture faits maison ou du miel, du beurre, un jus de fruits frais, une salade fruits ou une brochette de fruits, avec tous les fruits que l’île peut vous offrir. Une boisson chaude à votre choix, café avec ou sans nuage de lait, thé, chocolat maison ou tisanes complète votre réveil tonique . Des œufs vous seront servis sur demande.

Prolongez l’évasion jusque dans votre chambre pour un petit-déjeuner en chambre sur votre terrasse pour les forfaits « lune de miel», « anniversaire de mariage », etc.

Notre formule « Brunch de 11 heures à 15 heures », est faite pour ceux et celles qui se lèvent tard.

On oublie le petit-déjeuner et le déjeuner, et on brunche !!!

On combine des plats et boissons typiques des premier et second repas de la journée, en commençant généralement par le sucr : thé, café, chocolat maison , jus de fruits pour les boissons, ainsi que des toasts, tartines de pain, beurre, confitures maison ou du mie. Dégustez une assiette composée de légumes avec une viande froide, ou une tomate mimosa au crabe avec un poisson froid ou une omelette aux fines herbes aux pommes de terre. Finissez avec une salade de fruits ou une timbaled’anans le tout accompagné d’un verre de jus de fruits frais et d’une boisson chaude à votre choix, café avec ou sans nuage de lait, thé, chocolat maison ou tisanes.

Notre formule « Lune de miel » : Champagne au petit-déjeuner

Formule « Brunch de 11h00 à 15h00 » avec soit le cocktail Velours (moitié jus d’orange, moitié champagne ou soit une coupe de champagne).

Planifiez vos journées en toute liberté…en programmant votre petit-déjeuner selon votre envie de farniente ou de faire une excursion sur l’île Sainte Marie ou sur la Grande Terre !!!

Menu du jour et la Carte

Tous les matins, sur l’ardoise dans la salle à manger intérieure, le menu du midi et du soir est affiché. Une entrée, un plat et un dessert selon l’arrivage du petit matin.

Les pêcheurs ou vendeurs de légumes et fruits viennent chaque matin ou en milieu d’après-midi vendre leur produit. La cuisine essaye toujours de travailler ceux-ci le jour même. Le menu du jour vous emmène à la découverte de nouvelles saveurs, métissage de l’océan Indien et de l’Europe mariant la pomme de terre à la vanille, la carotte au gingembre ou à l’orange.

A tout hasard, si vous n’aimez pas par exemple le calamar, une carte vous est proposée pour que vos papilles restent en éveil. Elle est établie suivant les arrivages et suivant la saison mais la plupart des plats peuvent être réalisés toute l’année dans cette carte. Vous retrouverez dans cette carte en entrées, par exemple un carpaccio de courgettes au citron vert ou une salade de coco du jardin, en plats, un filet de poisson pané à l’anglaise, pâtes blanches, sauce maltaise ou bien un rougail de saucisses «à la Boubonnaise», et pour desserts une glace vanille, confiture de lait ou des bananes étuvées au raisin de Corinthe.

Pique-nique sur demande Menus végétariens sur demande

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