2 Tage kulinarische Entdeckungs
Zwei Tage der Feier rund um die Kochkunst ! Fine Dining vereinigende organisiert par l'association WTAM (WomenTourism Vereinigung für Madagaskar), ist eine einzigartige Gelegenheit, um die Aromen zu teilen und entdecken, Geschmack und Materialien, und auch eine Gelegenheit, das Talent und Know-how von Profis und Amateuren der madagassischen Küche zu fördern. Wie in früheren Ausgaben, Die Veranstaltung soll auch alle lokalen Initiativen unterstützen, um das Ziel Madagaskar fördern. Wissen wir, dass die lokale Küche, so frisch und Bio-Produkte der Big Island, ist stark von ausländischen Touristen in Madagaskar gesucht. Entdecken Sie die lokale Küche ist ein integraler Bestandteil ihrer Reise.
Ein abwechslungsreiches Angebot
Während der zwei Tage der Messe, vierzig steht begrüßen die Besucher mit einem breit gefächerten Angebot : typische Gerichte aus verschiedenen Regionen, Kreationen und traditionelle Gerichte revisited. Diese neue Ausgabe bringt auch eine Menge von & rsquo; Innovation. so, die „Haify Workshops“ werden zum ersten Mal organisiert werden, rsquo &; für den Gewinn Jugend Jungen Chef Wettbewerb in Haify 2016. Unter der Leitung von Chef Mariette Andrianjaka, elles vont s’initier aux rouages et technicités de l’art de la gastronomie Malagasy et sur la production du gusto-olfactive originale du “tsiro gasy” ou saveur Malagasy.