il nostro ristorante, uno dei più famosi del paese, vi accoglie per pasti privati o D & rsquo colazioni; affari. Lo chef propone una cucina dai sapori del mondo e profumi della nostra isola.
In un'atmosfera "cosy" Il Ristorante "La Veranda", aprire dalla colazione alla cena per gustare in una cucina unica "sapori del mondo e la fragranza della nostra isola" architettata dallo Chef.
Incontrare il proprietario, Magalie. Il nostro menù è a base di prodotti locali e di stagione disponibili. Il miglior cibo biologico che è cresciuto vicino a voi e ha un sapore migliore! Venite gusto per te.
Mappa Midi
ingressi
• Piccola zuppa calda con pomodoro basilico,Insalata di verdure fresche con mozzarella - 26000 con
• Capitano carpaccio con olio di limone - 26000 con
• terrina di foie gras peperoni del Madagascar profumato - 32000 con
i Piatti
• I vegetariani (Ratatouille aromatizzato con spezie, risotto allo zafferano, lenticchie, verdure) - 25000 con
• brandade di casa cernia affumicata - 32000con
• zebù Filetto saltati con tsiperifery - 34000 con
Dessert
• Vaso di frutta marmorizzato limone - 20000 con
• gelato profumo del giorno - 20000 con
• Isola di frutta ghiacciata - 20000 con
Il capo della nostra Preferiti
• Carpaccio capitano e condimenti - 23 000 con
• Cuore zebù filetto fritto - 36000 con
• Variazione intorno al limone - 21 000 con
Mappa sera
ingressi
• Petite soupe tiède de tomate au basilic – Salade fraîche de légumes à la mozzarella – 25 000 con
• Flan de courgette au parmesan – Salade croquante de légumes Bio – 26 000 con
• Salade tiède de copeaux de calamar aux légumes-Vinaigrette de baies roses – 28 000 con
i Piatti
• Travers de porc laqués aux baies roses – Marmiton de lentilles aux épices de l’Inde – 33 000 con
• Filet de zébu poêlé au romarin façon Rossini – Parmentier aux cœurs de palmier – 34 000 con
• Fondant de joue de zébu au vinaigre balsamique – Gratin de courgette – 35 000 con
i suggerimenti
• végetariens Plats:
(Ratatouille con spezie - risotto allo zafferano - lenti Carry) - 25 000 con
• Carpaccio de capitaine à l’ huile citronnée – Sauce pistou – 26 000 con
• Tartare de thon frais à la vinaigrette wasabi – Cœur de salades aux petits légumes – 29 000 con
i dolci
• Feuille en feuille aux fruits – Crème au parfum exotique – 20 000 con
• Crème brûlée à la vanille – 22 000 con
• Coulant au chocolat et glace vanille – 23 000 con
vini
• I vini bianchi da 25000 con
• Rosati da 50000 con
• Vino dolce da 115000 con
• I nostri vini rossi da 42500 con
• Scopri il vignobe sudafricano da 7000 con /vetro 0.12 cl
Prenota la tua stanza prima o dopo il pasto !
convenienze
- Service du Midi : 11:30 à 14:00
- servizio serale : 19:00 à 22:00
- chiusura : domenica
- Si accettano animali domestici
