Ankasy Lodge

Ankasy, Toliara, Madagascar
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Ankasy Lodge

D’ une superficie de 100 m², chaque bungalow offre un confort exceptionnel. Notre ambition, notre défi ? vous donner la sensation d’être comme à la maison à l’intérieur de votre bungalow et au bout du monde sur votre petit coin de paradis dès que vous en sortez ! Une conception unique avec un puits de chaleur qui fonctionne comme une climatisation naturelle, de larges baies vitrées coulissantes avec vue et accès directs sur la plage, aucun vis-à-vis et aucun obstacle entre le lagon et vos yeux…

La gestion écologique de l’eau chaude, fournie chaque soir depuis un coffre solaire nous rappelle que nous sommes en brousse au coeur d’une région très sèche où s’impose la nécessité d’optimiser l’utilisation de l’eau…

Une parenthèse absolue…
… où l’on vit hors couverture 3G et réseau téléphonique, sans écran et sans montre… juste les pieds nus dans le sable et le regard plongé dans le lagon. Le luxe absolu d’éteindre son portable pour oublier le stress de la ville et de la vie moderne, de partager d’authentiques moments de bonheur avec ceux vous aimez… les yeux dans les yeux.
Ankasy Lodge est toutefois équipé d’un téléphone satellite et d’une connexion Internet en cas d’urgence ou de besoin spécifique.

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Arrivée 10:00
Payer 12:00
Conditions de l’hôtel

Restaurant

SAVEURS DE LA MER

Une cuisine simple, saine, équilibrée et savoureuse vous est proposée à Ankasy, pour accompagner vos vacances au bord du lagon ! L’approvisionnement se fait avec la contribution quotidienne des villages et des pêcheurs Vezo à qui Ankasy Lodge achète la pêche du jour. Un partenariat durable et équilibré qui, par son soutien économique aux communautés locales permet une intégration du lodge dans son environnement.

Encadrée par Maroussia, c’est ainsi que l’équipe de cuisine prépare au quotidien ces produits frais sortis tout droit de la mer pour d’inégalables menus appréciés tout autant pour leur diversité que pour leur simplicité. Au menu donc : toute la variété des poissons de la région (marguerite, mérou, capitaine, daurade coryphène etc), calamar, langouste, cigale de mer…et même les oursins ou les huitres que vous pourrez cueillir vous même au lagon pendant votre excursion en bateau et qui apporteront leur touche d’originalité iodée quand sonne l’heure de l’apéritif.

CÔTÉ BAR

Lieu privilégié de rencontre à l’heure où le soleil vous offre ses derniers rayons flamboyants sur l’horizon, le bar du lodge vous attend pour partager toutes les aventures du jour, sur terre comme en mer. Une magnifique occasion de faire plus ample connaissance avec l’histoire du lieu, de découvrir les anecdotes croustillantes de Laurent et de nouer des liens avec les clients présents pour un moment de partage où la simplicité se conjugue avec convivialité. Si vous souhaitez organiser ce moment spécial dans votre bungalow, n’hésitez pas à nous le faire savoir, l’équipe s’emploiera à en faire un moment particulier, rien que pour vous.

CÔTÉ RESTAURANT

Tous les jours, les pêcheurs Vezo des villages voisins approvisionnent le lodge avec des produits frais sortis tout droit de la mer : poisson, calamar, langouste, cigale de mer… ce qui nous permet de vous proposer des menus « 100% fraîcheur » qui varient en fonction des arrivages. Le menu du jour, dévoilé en salle par Claire ou Virginie, pourrait fort bien être du style :

Tartare de poisson, Calamar grillé ou sauté à l’ail et Mousse chocolat … ou bien… Quiche au poireau, Curry aux fruits de mer et Tarte citron … ou bien encore… Carpaccio de zébu, Poisson frais grillé (marguerite ou capitaine) et Tiramisu … à moins que ce ne soit… Rillettes de langouste sur tartine croustillante avec sa salade de salicorne, Filet de poisson aux câpres ou aux amandes effilées et Glace maison…

Mais on ne vous en dit pas plus et on vous réserve la primeur de l’information une fois sur place. Restaurant ouvert 7j/7 de 6h à 2h

Petit déjeuner de 7h à 10h / Déjeuner de 12h à 14h / Happy Hour à partir de 18h / Dîner de 19h à 21h30

Arrhes

50%

Enfants et lits d'appoint:

Les enfants sont plus que bienvenus à Ankasy Lodge et la gratuité leur est offerte jusqu’à 4 ans. Les enfants de 4 à 12 ans bénéficient d’un tarif enfant privilégié. / Literie : king size

À savoir aussi:

Sur demande, nous pouvons organiser votre accueil et transfert depuis l’aéroport de Tuléar à Ankasy. Le prix du transfert est de 150 EUR par trajet (aller simple), en véhicule 4×4 privé avec chauffeur, pour une capacité de 4 personnes. Merci de nous contacter pour plus de renseignements et un devis personnalisé.

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