Lors d’un tour de Madagascar en voiture 4×4, se frayer un chemin dans une forêt de baobabs et examiner de près ces arbres bouteilles mythiques, n’est-ce pas un beau rêve pour un touriste avisé comme vous ?

À Madagascar comme au Kenya

Ce rêve, vous pouvez très bien le réaliser. Ce faisant, vous aurez tout votre temps pour méditer sur la mythologie kényane qui raconte qu’auparavant, le baobab poussait majestueusement à proximité d’un étang, la cime pointée vers le ciel. Quand le vent ne soufflait pas, le plan d’eau se comportait tel un miroir et permit au baobab de se mirer et d’y entrevoir en même temps les autres espèces d’arbres. À ses yeux, ses voisins étaient garnis de belles feuilles, leur écorce était si tendre et leur crinière fleurie, alors qu’il jugeait ses feuilles toutes petites et ses fleurs trop discrètes. Aussi, il se trouvait trop obèse, avec une écorce ridée telle la peau d’un éléphant. Pour lui, c’en était trop, il se plaignit à son Créateur qui se dit pourtant satisfait de son œuvre. Dieu lui apparut, contrarié, et lui demanda son avis sur le gros hippopotame et le cri de l’hyène, puis se retira pour le laisser réfléchir. Cela ne l’empêcha pas de se plaindre. Finalement, le Créateur descendit sur terre, le saisit, le souleva pour le replanter la tête en bas. Le baobab cessa alors de se mirer. Ne pouvant plus se voir, il arrêta ses jérémiades. Malgré tout, cet arbre hors du commun qui pousse aussi bien au Kenya qu’à Madagascar possède des atouts inestimables.

La valeur nutritionnelle du baobab

Le baobab a une haute valeur nutritionnelle, à ne citer que son fruit dont le taux de vitamine C est multiplié par six par rapport à celui de l’orange. Si les épinards sont célèbres pour leur teneur en calcium, le fruit du baobab en possède 50% de plus. Le pouvoir antioxydant de la pomme ou du kiwi est bien connu. Le sien est multiplié par quatre.

Ses feuilles qui sont séchées et broyées pour être transformées en farine constituent non seulement une source de calcium, mais également de magnésium, de fer, de potassium, de manganèse, de phosphore, de molybdène et de vitamine A.

Ou dormir dans la région Ouest & Nord-Ouest ?

The 5/5 Hôtel
Réservez

The 5/5 Hôtel

Rue Julepinte, Mahajanga, Madagascar

A partir de €12 / nuit

Olo Be Lodge
Réservez

Olo Be Lodge

Olo Be Lodge – Andavadoaka – Atsimo Andrefana - Madagascar

A partir de €110 / nuit

Eden Rock
Réservez

Eden Rock Hôtel

BP 30 Morondava centre Madagascar

A partir de €12 / nuit

Holidays Hôtel
Réservez

Holidays Hôtel

ROUTE VERS PETITE PLAGE AMBOROVY 401 MAJUNGA

A partir de €15 / nuit

Ecolodge Nosy Faly
Réservez

Ecolodge Nosy Faly

Antafiabe Nosy Faly, Madagascar

A partir de €32 / nuit

Villa Valiha Lodge
Réservez

Villa Valiha Lodge

Villa Valiha Lodge, Madirokely, Madagascar

A partir de €85 / nuit

Sangany Lodge
Réservez

Sangany Lodge

Amporaha Nord, Nosy Be 209

A partir de €130 / nuit

Mahita Tsara
Réservez

Mahita Tsara

Bellevue, Cocotiers, Ambondrona Nosybe 207

A partir de €50 / nuit